Fusilli Con Menta E Origano

Ingredienti: 

350 gr Pasta Tipo Fusilli
200 gr Salsiccia Fresca
25 Cl Vino Bianco Secco
20 gr Menta
20 gr Origano
2 Spicchi Aglio
Burro
Sale
Preparazione:

Sbriciolare la salsiccia, passarla nel burro, aggiungere l'aglio schiacciato e cuocerla bene. Bagnarla con il vino, lasciare che si consumi, togliere l'aglio, unire la menta e l'origano tritati assieme, mescolare bene e portare avanti la cottura a fuoco basso. Intanto lessare la pasta, quindi scolarla e condirla.

 

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