Gelato Di Limone (2)

Ingredienti:

20 Cl Panna Montata
150 gr Zucchero
13 Cl Latte
3 Limoni
1 Mela
Sciroppo Di Limone
Preparazione:

Sbattete a lungo, meglio se con la frusta elettrica, il succo dei limoni, prima filtrato al colino, con lo zucchero. Aggiungete due cucchiai di sciroppo di limone, la mela sbucciata e grattugiata, il latte e mescolate il tutto con cura. In ultimo incorporate molto delicatamente la panna montata. Versate il composto nella gelatiera per 20 minuti circa e servite in coppette.

 

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