Ingredienti:
120 gr Fettine Di Storione Affumicato O Bollito 120 gr Fettine Sottili Di Salmone Affumicato 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Pancarré Grigliato PepePreparazione:
Tagliare a listarelle corte e sottili lo storione e il salmone, disporle in 2 piccole vaschette e condirle con olio, aceto e un po' di pepe macinato. Non aggiungere sale. Servire accompagnando con pancarré tostato al momento.