Qualche giorno fa mi era improvvisamente venuta voglia di mousse al cioccolato..
al supermercato davanti a me una vasta scelta di mousse ma i miei occhi si soffermano su due marche.. la prima Cameo che mi ha accompagnato durante tutta l'infanzia e la seconda Lindt famosa per la qualita' del suo cioccolato. Quale scegliere ? Quale sara' meglio ? Parte la sfida dentro di me e allora decido di comprarle entrambe e di decidere personalmente con un assaggio prima dell'una e poi dell'altra.

Dopo aver preparato le mousse lascio riposare per un paio d'ore in frigorifero e poi ci accingo a fare l'assaggiatore. L'aspetto della mousse cameo e' piu' simile ad un nocciolato, colore piu' chiaro mentre la lindt ha un colore marrone piu' intenso piu' simile al cioccolato. Controllo sulla confezione ma l'etichetta della lindt non mi e' molto chiara.. comunque il contenuto di cioccolato sembra lo stesso. Assaggio la mouse Cameo e la consistenza e' molto "spumosa" da vera mousse... consistenza perfetta che si scioglie in bocca... il gusto e' ottimo ma sembra una via di mezzo tra una mousse al cioccolato e una alla nocciola. Assaggio la seconda.. la lindt.. sembra che la consistenza sia piu' dura.. mi viene il sospetto di averla "montata" male... si scioglie meno in bocca ma il gusto sa piu' di cioccolato... ottima anche questa.

Quale sceglierei la prossima volta ? Davvero difficile... io le riprenderei entrambe e rifarei il test comparativo...