Genzano è una cittadina dei Castelli Romani ricca di sagre, da quella della Fragola a Maggio alla famosissima Infiorata.

Il cavallo di battaglia di Genzano dal punto di vista culinario, pero', e' il pane.

Il pane di Genzano è il primo pane italiano ad essere insignito dalla Comunità Europea del marchio I.g.p. preparato secondo un’arte antica che si tramanda da generazioni.

Si svolge quest'anno a Genzano la sagra del pane nei giorni del 17 e 18 Settembre 2011.