Descrizione:
Il Bir&Fud e' un locale di tendenza ma soprattutto molto ricercato nei cibi e nei sapori. Si trova nel quartiere trastevere vicino Piazza Trilussa. Serve birre "vive", pizza con lievi madre, salumi e formaggi artigianali. Il menu' varia un po' con il tempo.. Ottimi il tris di suppli' (suppli' alla carbonara, etc), l'arancino con cavolo viola, la pizza con cavolfiore, salsiccia e lime. Le birre a dir poco spettacolari. Persino il ketchup e' fatto da loro. I prezzi non sono tra i piu' bassi ma e' piu' che giustificato dalla qualita'. I dolci variano.. L'ultima volta quelli serviti a bicchiere ad 8/9 euro non valevano il prezzo. Assolutamente da provare, da riprovare e da riprovare ancora.