Descrizione:
Al ristorante la Torretta si va principalmente per tre cose, ovvero la vista del ristorante sulla valle di Vinci, l'antipasto, la tagliata da cucinare sul braciere al tavolo.
Il ristorante č posizionato nella parte collinare del paese di Vinci e per questo vanta una vista molto bella sulla valle sottostante (ovviamente dalla vetrata si puo' vedere fuori solo ad orario di pranzo).
Se si sceglie di prendere l'antipasto ci si puo' servire al buffett, ma in ogni caso porteranno della pizza bianca, del pate' di fegato (il piu' buono che abbia mangiato) caldo e scaldato da una piccola candela. Considerando che il pate' di fegato a me non piace ma che li' ne ho mangiato in quantita' industriale direi che e' piu' che eccezionale. Se si ha ancora voglia di insaccati si possono tagliare sempre vicino al buffet.
La specialita' del locale e' la tagliata, cotta con un braciere sul proprio tavolo; quando si e' raggiunto il giusto grado di cottura si prende da soli il proprio pezzo di carne. Il reale vantaggio ? La cottura a proprio piacimento ma il grosso svantaggio e' che a fine serata i vestiti puzzano di fumo.
Costo nella norma, ma rispetto ad altri ristoranti toscani con lo stesso prezzo della tagliata ci ho preso quasi una fiorentina. Bisogna assolutamente prenotare per tempo.