Altra esperienza culinaria interessante e' stata quella che ho trovato nel "mix" di ricotta miele e gocciole di cioccolato. Ingredienti ? Eccoli:

1) Ricotta vaccina
2) Miele
3) Cannella in polvere
4) Gocciole di cioccolato

La preparazione e' semplice. Prendere la ricotta e metterla al centro di un piatto piano. Ricoprire con del miele, una spolverata di cannella e qualche gocciola di cioccolato. Semplice e gustoso.

Buon appetito !